小型粉碎機的應(yīng)用
隨著生活水平的不斷提高,人們對健康的認識也在不斷提升,目前已經(jīng)有越來越多的人開始重視起傳統(tǒng)中醫(yī)藥的保健養(yǎng)生功用,而越來越多的光顧中藥柜臺。中藥本身具有著西藥不可比擬的優(yōu)點:靈活性大針與對性強,這都是中醫(yī)理論的辨癥施治的原則使然。在中醫(yī)藥領(lǐng)域里,一服藥的組成幾乎沒有固定的模式,各種藥材可以做到隨時替換,劑量可以針對病情調(diào)大減小,服用的方式更是多種多樣:湯劑、散劑、蜜丸、水丸、藥膏……使醫(yī)生的治療和病人的服用有了多種選擇。
考慮到了現(xiàn)代生活的需要,中藥柜臺也在改進自己的服務(wù),客人現(xiàn)在已經(jīng)不必自己守著爐子煎藥,只要多等一會就可以拿到即時服用的藥汁了,代煎服務(wù)可以說是中藥經(jīng)營的一個重大進步。但是在步入現(xiàn)代社會后的很長一段的時間內(nèi),能夠根據(jù)現(xiàn)代快節(jié)奏生活而改革的就只有湯劑的加工服務(wù),其他藥劑類型都由于加工時間長、損耗大、用量大而走上了成藥的路子,失去了辯證施治的精髓。究其根本原因,全是由于加工機械太過落后了,尤其是加工的*步——粉碎。
一代的粉碎機應(yīng)主要具備幾個特點:體積小,效率高,無損耗,適用范圍廣。體積小解決了占地面積問題,可以放在藥店里使用,不必另設(shè)加工廠房;效率高滿足客流量,可以應(yīng)付越來越大的業(yè)務(wù);無損耗要求較為嚴格,因為個人用藥量不大,再有損耗就會造成經(jīng)濟上的損失和治療上的遺漏,引起顧客的不滿;適用范圍廣施對粉碎器械來說是個高層次要求,中藥難粉碎的藥材主要有幾類:高硬度類如三七、山慈菇;纖維性強類如黃芪、甘草;粘性、油性類如熟地、生地、乳香、沒藥、阿膠。新型粉碎機應(yīng)該能在zui大范圍內(nèi)解決這些藥材的粉碎問題,否則就無法做到真正意義上的。
近幾年,小型粉碎機的研究已經(jīng)卓有成效,市場上出現(xiàn)了很多牌子。這些小型粉碎機的基本構(gòu)造是電機與粉碎槽組合,利用撞擊式原理粉碎。功能方面基本滿足了上述特點,很適宜中藥店使用。但是從品質(zhì)上來講魚龍混雜,如果不從各方面綜合考慮,尤其是性價比方面,那么在購買上肯定會出現(xiàn)問題。
一般來講,這種構(gòu)造的粉碎機的靈魂部分是電機,電機的優(yōu)劣是粉碎效果的先決條件,直接取決于電機的本身,而高轉(zhuǎn)速則決定于電機軸加工的精密程度。電機的軸承不能有任何的彎曲,哪怕是細微到肉眼無法觀察得到,如果稍有偏差便會產(chǎn)生強大的離心力,并導(dǎo)致迅速發(fā)熱,根本達不到很高的轉(zhuǎn)速,也導(dǎo)致機器本身的使用壽命縮短。綜上所述,一部性能品質(zhì)的電機必須通過高精密的工業(yè)流程,否則便會在各種方面出現(xiàn)問題。目前國內(nèi)有能力生產(chǎn)這種電機的廠家,種種技術(shù)要求決定了其價格不可能過于低廉。北京的各大藥店里現(xiàn)在使用的多為中國臺灣產(chǎn)的6202型小型高速粉碎機,它采用的電機為的東原電機。經(jīng)實測,它的電機能夠達到每分鐘21000-22000轉(zhuǎn)。還有眾多大陸廠商應(yīng)用中國臺灣設(shè)計原理,利用下屬工廠的資源推出了一些更小的商用、家用兩用機,品質(zhì)好的也受到使用者的稱贊。要知道,核心部分的品質(zhì)固然重要,其他零件的性能和相互的匹配性也是不可小覷的條件。在馬力*的電機帶動下,各個部件都必須具有相應(yīng)的能力與之配合,以粉碎槽和刀片兩項來說,都必須是優(yōu)良材質(zhì)和高工藝的產(chǎn)品,否則便不能承受長時間的工作。還以鑫田品牌為例,它的粉碎槽采用精制不銹鋼拋光,槽壁厚度達0.5公分,*經(jīng)受得起任何堅硬藥材的撞擊;刀片與吉列剃須刀同等材質(zhì),非常耐用,一把刀可以粉碎150公斤以上的藥材。以上配件再加上高轉(zhuǎn)速的電機,對于中藥材而言,真可以說是無堅不摧。
zui后說一說細度,粉末細度以“目”為單位,目數(shù)越大,粉末就越細。一般來說我們吃的面粉約為80目,淀粉為140目?,F(xiàn)在市場上的很多小型粉碎機都在宣揚自己的品牌能夠達到如何高的目數(shù),甚至有宣稱達到400目的,其實普通原理的粉碎機是很難達到此細度的。北京同仁堂的成藥也不過100-120目。對于一般粉碎機而言,對混合飲片的粉碎能迅速達到100目(80%以上達到)就是不錯的。6202型小高速粉碎機針對于一般藥材可操作條件下zui細為200目,這是由它自身的電機性能和其他配置綜合決定的,是經(jīng)過實際測量的,也是目前小型機里粉碎細度zui高的。而現(xiàn)在有些不負責(zé)任的廠家隨意標示細度概念,這些對有經(jīng)驗有頭腦的消費者來說,是很好辨別的。